طريقة عمل أقراص جوز الهند الشهية

***دندونة HANAA · #1 (**permalink**) 22-12-2007, 12:26

المقادير :
بياض 4 بيضات

كوب سكر

كوبان ونصف الكوب من برش جوز الهند

ملعقة فانيليا

ملعقة صغيرة من برش الليمون الحامض

كرز أحمر للزينة

الطريقة :

1.يخفق بياض البيض حتى يصبح أبيضاً وجامداً.

2.يضاف إليه السكرثم الفانيليا وبرش الحامض.

3.يطفأ الخلاط ويضاف جوز الهند.

4. يصب المزيج في قدر ويسخن جيداً مع التحريك المستمر بواسطة ملعقة خشبية.

5. يترك المزيج جانباً لمدة 30 دقيقة.

6. تدهن صينية ويسكب المزيج بواسطة ملعقة تبعاً للحجم المطلوب.

7.توضع نصف حبة كرز في وسط كل قرص.

8. تخبز الأقراص في فرن محمى لدرجة 300 حتى تشقر

الموضوع الاصلي من روعة الكون

!! روعتي بكلمتي!! · 22-12-2007, 12:41

***دندونة HANAA · 22-12-2007, 12:45

•●￡نوسا الننوسه￡●• · 22-12-2007, 01:01

***دندونة HANAA · 22-12-2007, 02:19

لمسة سحر · 22-12-2007, 04:06

صـدى الحرمـان · 22-12-2007, 12:10

اوريو · 22-12-2007, 08:17

نظرة أمل · 23-12-2007, 01:42

طريقة عمل أقراص جوز الهند الشهية

مــنــتــدى مـائــدة روعـة الكــون