الباستا بالدجاج والكريمه والمشروم ,,
وصفه سهله وماتاخذ وقت لكن نتيجتها رووعه
جربوها ان شاء الله تعجبكم ,,
اول شئ نسلق الباستا النوع اللي تفضلين في مويه وملح وزيت ,,
ونتركها لحد ماتستوي
نقطع بصل شرايح وثوم مفروم ونحطهم على النار مع شوي زيت زيتون وزبده ونقلبهم
شوي
نضيف الفلفل الرومي ,, ونقلب
نضيف قطع الدجاج
حبة ماجي + ملح + بهارات مشكله اللي تفضلينها
نتركه على النار ونجهز كاسين كريمة خفق + كاس حليب أو ماء مغلي إختياري
ملعقتين دقيق ابيض + علبه صغيره مشروم
نصفي علبة المشروم من المويه ونضيفهم على خلطة الدجاج
نقلب الخلطه كلها على بعض
ونضيف ملعقتين الدقيق عليهم ونقلب
يطلع معانا بالشكل هذا
الحين نضيف مقدار الكريمه والحليب
نقلب الخليط كله ونتركه على نار هاديه لحد مايثقل معانا صوص الكريمه
وآخر شئ نضيفه جبن الموزريللا
والبقدونس
نطفي النار ولما تستوي الباستا بالشكل هذا
نضيفها فوق الخلطه ونضيف ملعقتين جبن سائل اختياري طبعاً
نقلب مع بعض لحد ماتتشرب الباستا من الصوص ,,
وهذي النتيجه النهائيه
م / ن
وصحة و هنآ يا حلوين
Tutte ~
منقول
الموضوع الاصلي
من روعة الكون