المقادير:
ملفوف ابيض
1-علبه بطاط عيدان من السوبر ماركت
2-علبه روب كي دي دي
زهرة الكميه حسب الرغبه (القرنبيط)
6-شرائح مرتديلا لحم
2-ملعقة مايونيز
ليمون حسب الرغبة
قليل من البقدونس
قليل من الثوم
قليل من الفلفل الاسود
الطريقه:
يقطع الملفوف الى شرائح رقيقه ومن ثم نأتي بماء مغلي ونضع الملفوف بالماء المغلي حتى يصبح الملفوف ناعم ولين ثم نضعه في اناء كبير ونضع فوقه المرتديلا وبطاط العيدان وثم تغلى الزهرة بالدهن حتى تشقر وتنشف من الدهن وتضع فوق الخلطه ونأتي بالروب ونخفقه مع المايونيز والثوم والفلفل الاسود والليمون ويصب فوق الخلطه ويزين بالبقدونس ويوضع بالثلاجه لمدة ساعه ويقدم.
بالهنا والشفا
الموضوع الاصلي
من روعة الكون
آخر 10 مشاركات
13-06-2007, 08:59
]
العرض العادي
