كريم كارميل مثل الايسكريم

دلوعة الغيم · #1 (**permalink**) 02-07-2007, 08:04

كريم كارميل

المقادير ..

- 12 ملعقة كبيرة حليب بودرة ..

- 3 كاسات ماء ( الكاس العادي ) ..

- 3 بيضات ..

- 3 فنجال قهوة سكر ..

- 1 ملعقة صغيرة فانيليا ..

الطريقة ..

- تخلط جميع المقادير في خلاط العصير ..

- يصب الخليط في قالب الكريمة موجود بقاعه سكر محروق ..

- نغطي القالب بقصدير ثم نحطه في حمام مائي وندخله الفرن وتكون النار هاديه ..

ضروري ما يغلي الماء الموجود بالحمام المائي..

إذا صار يغلي راح تخرب الكريمة وراح تطلع خشنه وكلها ثقوب ..

انتبهوا لها النقطه يا غالين ..

- بعد ساعة تقريباً نغرس سكين في الكريمة وإذا ما طلع فيها شي يدل هذا على أن

الكريمة خلاص استوات ..

نبردها في الثلاجة وإذا بغينا نقلبها في صحن التقديم ضروري نفك اطراف الكريمة

بسكين رفيعه علشان تنفك اطراق الكريمة عن القالب ونقلبها بشويش ..

لأن الكريمة مرة ناعمة وبالعافية

الموضوع الاصلي من روعة الكون

دمع ـــة غـــرام · 02-07-2007, 09:02

!! روعتي بكلمتي!! · 02-07-2007, 09:26

دلوعة الغيم · 02-07-2007, 10:52

أسيل الشوق 2007 · 03-07-2007, 12:30

مستر طــلال · 03-07-2007, 12:00

دلوعة الغيم · 03-07-2007, 06:43

الملاك الحزين · 07-07-2007, 09:17

المواضيع المشاب
الموضوع	الكاتب	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
ايسكريم بدون فلوس ادخل واهدي الايسكريم	$الممـــــيز$	مــنــتــدى الألــعــاب والــمــســابــقــات	32	14-09-2007 02:34
حلى الايسكريم	قصر الشوق	مــنــتــدى مـائــدة روعـة الكــون	2	29-07-2007 10:54
منوعات من الايسكريم مررررررررررررررة روعة	أميرة الدلع	مــنــتــدى مـائــدة روعـة الكــون	7	19-07-2007 07:11
الايسكريم بالصين	وعـــــ__ـــــد	مــنــتــدى الــــصـــور	16	04-07-2007 07:34
قالب الايسكريم بالشوكولاته	<<بنت الشرقيه>>	مــنــتــدى مـائــدة روعـة الكــون	4	20-06-2007 05:45

كريم كارميل مثل الايسكريم

مــنــتــدى مـائــدة روعـة الكــون