أفاد خبراء التغذية بأن البهارات لا يقتصر دورها على المذاق ، بل تحتوي على مركبات تكفل السلامة الصحية ، وذلك لأنها غنية بالمركبات المضادة للأكسدة ، والمضادة للالتهابات والفيروسات والبكتريا .
وأوضح الخبراء أن البهارات لو استخدمت بانتظام فإنها تساعد على خفض الالتهابات وتقلل من نسبة السكر في الدم وتعزز جهاز المناعة وتحسن من أداء الجهاز الهضمي والدورة الدموية .
وأشارت خبيرة صحية في جامعة أريزونا الأميركية ، إلى أن التوابل تقي من الغازات وتفيد الهضم ، وذلك لأنها تحتوي على مركبات مضادة للأكسدة ، كمادة " الإيثانول " وهو مكون رئيسي عبارة عن زيت طيار يقول عنه خبراء التغذية أنه يخفف الالتهابات ويساعد على الوقاية من السرطان .
* لإخواني المصابين بالسكر .... عليكم بالتفااااااح الأخضر زيادة على البهارات ....... جربوا ولن تندموا ......... فعلاوة على تأكيد الأطباء على تناوله ....... هناك الكثيرين ممن أعرفهم على أرض الواقع يتناولونه بعد كل وجبة وتنخفض نسبة سكر الدم لديهم وأولهم خالتي العزيزة
:)
دمتم بصحة وعافية
:)
الموضوع الاصلي
من روعة الكون
آخر 10 مشاركات
09-07-2007, 12:29
البهارات ..... فوائد سريعة
العرض العادي
