معكرونه بألون الطيف ....

سيدة نفسي · #1 (**permalink**) 23-10-2007, 10:59

معكرونه بألون الطيف

--------------------------------------------------------------------------------

المقادير }

نصف باكيت مكرونه حلزونيه ملونه
بطاطا 3 حبات
نصف باكيت مكرونه قواقع ملونه
نصف كوب عصير ليمون
علبه مشروم
كيس خضروات مثلجه
زبده او سمن
3 ملعقه مايونيز
رشه ملح + رشه فلفل اسود
ماء للسلق

{ الوصفة }

تسلق المكرونه في الماء المضاف اليه قليل من الزيت حتى لالاتتلبك .ترفع عن النار وتغسل بالماء البارد قليلا وتوضع جانبا
تسلق الخضروات المثلجه في نفس القدر ثم ترفع حتى تبرد
يقطع المشروم ويحمر بالسمن جيدا ويرفع ثم يحمر بعده حبات البطاطا المقطعه مكعبات صغيره تخلط المقادير برفق في سلطانيه واسعه وترش باملح واليمون والفلفل الاسود ويضاف اليه المايونيز ويقلب برفق يقدم في طبق عميق مع تجمييل الصحن بطريقه مناسبه .

وبالهناء والعافيه

الموضوع الاصلي من روعة الكون

فتاة الصحراء · 23-10-2007, 11:15

•●￡نوسا الننوسه￡●• · 23-10-2007, 11:20

سيدة نفسي · 24-10-2007, 06:54

سيدة نفسي · 24-10-2007, 06:55

لمسة سحر · 25-10-2007, 06:42

شذى الكون · 26-10-2007, 06:47

『بعثرة مشآعر』 · 26-10-2007, 02:38

رشاا · 26-10-2007, 04:43

سيدة نفسي · 27-10-2007, 04:59

معكرونه بألون الطيف ....

مــنــتــدى مـائــدة روعـة الكــون