السلام عليكم********
اليوم جايبه لكم طبخه تاكلون اصابعكم وراها وتراني مجربتها وادمنت عليها
المقادير:صدور دجاج(دجاج بدون عظم) الكميه على حسب الاشخاص
بصل أبيض
بقدونس
خبز
بطاطس
زبادي
فلفل أسود
ملح
طحينيه
ثوم بودره
عصير ليمون
صماغ
زبده
الطريقه:
1/يسلق الدجاج يقطع الدجاج بشكل صغير(ينترش)وينقع بالملح وعلبة زبادي وفلفل أسودوثومويترك لمدة ساعه مع عصير الليمون وبعد الساعه يأخذ الدجاج ويحر على النار وقبل الانتهاء توضع الزبده لكي يتحمر
2/يقطع البقدونس
3/يقطع البصل بشكل دوائرويوضع عليه ملعقتين صماغ
4/البطاطس يقطع ضعاف حتى ييبس (يقلى)ويمكن استبداله ببطاطس عيدان
5/يقطع الخبز مربعات ويقلى
طريقة الخلطه الفوقيه:علبة زبادي_ملعقة طحينيه_وعصير ليمون_ـثوم_ملح
طريقة التقديم:يوضع البصل في صينية التقديموفوقه يوضع البقدونس,فوقه الدجاج وفوقهالخلطهوعلى الجوانب الخبز مع البطاطس.
((((((((((((((صدقوني رح تعجبكم لا تتعيجزون لاني طولت عليكم تراها سهله)))))))))وبالعافيه
الموضوع الاصلي
من روعة الكون
آخر 10 مشاركات
10-07-2007, 08:24
سلطة الشاورما خطيييييييره تجنن
]
]
العرض العادي
